Ikan Keli Masak Sambal Tumis
Ini especially tokei tokei yang buat jual untuk meniaga nasi lemak. Ambil kuali masukkan minyak dan goreng ikan sehingga masak.
Resepi Ikan Keli Goreng Berlada Youtube
Gaulkan keli dengan kunyit dan garam.
Ikan keli masak sambal tumis. Kacau rata supaya sambal berkilat dan berwarna merah yang cantik. Kacau hingga bawang layu dan bolehlah. Kemudian angkat dan ketepikan.
Gaulkan ikan keli dengan kunyit dan sedikit garam. Kisar halus bahan kisar iaitu bawang besar bawang putih dan cili padi dengan sedikit air. Bagi che nom lagi sedap jika kita gunakan asam jawa berbanding asam keping.
Cara buat resepi keli sambal hijau. Goreng hingga ikan masak. Selepas itu panaskan minyak di dalam kuali dan tumis kesemua bahan.
Tunggu sehingga sambal masak dan pecah minyak. Untuk sambal tumis ikan bilis saya akan masak bergantung kepada jenis ikan bilis yang nak guna. Ada orang suka blend ikan bilis sekali dan masukkan dalam sambal.
Cara memasak ikan keli masak sambal hijau. Tapi boleh aja gunakan mana mana bahan yang ada di dapur. Kalau ada ikan kembung segar dari pasar memang sedap kalau terus digoreng dan gaul bersama sambal tumis.
Paling sedap jika dimakan bersama sayur tumis air atau sayur masak lemak putih dan sambal belacan. Cara yang biasa yang saya mengikut cara sepupu saya cikgu wan faizah di sini ialah memasukkan ikan bilis yang tidak dimasak ke dalam sambal tumis. Masukkan ikan dan tunggu hingga sambal pecah minyak.
Kalau agak agak bilis tu murah dan kualitinya tak berapa baik saya akan goreng sikit. Panaskan minyak kemudian tumis bahan kisar. Tambahkan air asam jawa bersama sedikit garam.
Kisar halus bahan kisar dengan sedikit air. Sambal tumis ikan kembung menu ala ala kampung yang tak jemu dimakan. Kalau ikut cara arwah bonda mertua di sini semua bahan termasuk ikan bilis dimasukkan kesemua sekali di dalam kuali dan biarkan masak dengan api perlahan lahan maknanya ikan bilis tidak digoreng.
Tumis sehingga pecah minyak. Akhir sekali masukkan hiirsan bawang besar. Masukkan sedikit air asam keping garam dan gula secukup rasa.
Tumis cili kisar guna api perlahan sehingga masak dan garing. Berkenaan dengan ikan bilis pula ada pelbagai versi.
Resepi Ikan Keli Goreng Sambal Cili Api Petai
Resipi Ikan Keli Goreng Tumis Cili Padi Style Bujang
Resepi Ikan Keli Belado Garing By 76persona Keli Kebangsaan Jom Santappp Bahan Ikan Keli Cili Api Cili Merah Bawang Merah Bawang Putih Asam Sambal
Resepi Ikan Keli Masak Sambal Merah
Resipi Sambal Garing Ikan Keli Oleh Rusmawati Mustafa Cookpad
Resepi Ikan Keli Postingan Facebook
Resepi Ikan Keli Goreng Berlada Resepi Mudah
Sambal Ikan Keli Goreng Berlado Resepi Maktok Youtube
5 Resipi Hidangan Menarik Ikan Keli
Resepi Ikan Goreng Berlada Resep Masakan Khas
Resepi Ikan Keli Masak Sambal Hijau Simple Azhan Co
Resepi Ikan Keli Masak Sambal Hijau Ketuk Ketuk Ramadan Facebook
Kalori Ikan Keli Goreng Berlada Dan Cara Bakar Kalori
Resepi Ikan Keli Goreng Berlada Khazanah Resepi
Sample Menu Sambal Ikan Keli Food Chicken Wings Sample Menu
Resepi Ikan Keli Goreng Berlada Sedap Pokok Manggis Depan Rumah
Komentar
Posting Komentar